李岳桦·32岁·森州芙蓉人·飞机师∕鸡肉批发及零售商5岁放假的时候，像往常一样去奶奶家，发现姑丈的电脑里装了飞行模拟器，顿时激起了我对飞机的兴趣，通过电脑屏幕学会了控制飞机操纵杆“上、下、左、右”飞行，从此我对驾驶飞机产生了兴趣。
进入小学后，我总是要填写我的志愿“飞机师”。直到六年级，家里买了第一台电脑的时候，还让父母安装了飞行模拟器，让我“练习”飞行。观看了「冲上云霄」电视剧进一步坚定了我成为飞机师的梦想。
原本为期两年的培训班，热爱飞行的李岳桦，用了一年半的时间就完成，顺利毕业。
中学毕业后，我考上了航空学校，不负众望。两年的课程花了一年半的时间完成，我最终成为了一名飞机师。
作为一名飞机师，我很自豪，但穿上制服后，我的责任也变得很大。毕竟，驾驶飞机时，你必须有足够的判断力，时刻保持稳定，执行多项任务，快速思考做抉择。同时也需定期考试，但我还是喜欢开飞机，坚持在天上飞了8年。
5岁就对开飞机产生兴趣的李岳桦终于实现了自己的梦想，成为了一名飞机师。
不幸的是，航空业在疫情期间遭受了巨大的打击。公司为了止损被迫裁员，我也因为当时在航空公司资历尚浅被裁退。我还记得迄今为止最近的飞行记录。是在 2020 年 4 月 22 日。
虽然下岗后我感到很无奈，但我没有无所事事，也没有再找新工作，我决定到公市协助父母售卖鸡肉。我也决定趁疫情 ， 帮助 我的父母将危机变转机 ，扩展他们多年的事业。
李岳桦趁着疫情，将危机变转机，扩大父母多年的卖鸡事业。
我的亲戚和朋友也对我的决定感到惊讶。毕竟飞机师和卖鸡这两个职业本来就没什么关系，但大部分还是表示支持，甚至从外地跑过来跟我买鸡。
我发现飞机师虽然和卖鸡的是“井水不犯河水”，但共同点是都属于服务业。开飞机的任务就是把顾客安全送到目的地，卖鸡就是按照顾客的要求把鸡肉送上门，皆须确保品质与安全。
虽然现在批发和卖鸡的生意不错，但我还是希望能尽快回到航空公司，穿上我的制服再次驾驶飞机。毕竟，那是我从小到大的梦想。
李岳桦（右起）在母亲的支持下，踏上成为飞机师的旅程。